為進(jìn)一步加強(qiáng)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)排查，規(guī)范食鹽市場秩序，確保食鹽質(zhì)量安全，保障人民群眾吃上放心鹽，近日，平橋區(qū)市場監(jiān)管局胡店市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。

        此次專項(xiàng)檢查以商超、食雜店等食鹽零售單位和各類餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、熟肉制品加工等食鹽使用重點(diǎn)場所為重點(diǎn)檢查對象，重點(diǎn)查看食鹽經(jīng)營者的經(jīng)營主體資質(zhì)是否合法有效，是否從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購進(jìn)食鹽，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，查驗(yàn)、保存供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明及相關(guān)票據(jù)，是否貯存銷售散裝、摻假摻雜、混有異物、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食鹽，是否存在以工業(yè)鹽、劣質(zhì)鹽、飼料添加劑氯化鈉等非食鹽當(dāng)作食鹽銷售或使用等違法行為。共檢查食品銷售單位23家次、餐飲服務(wù)單位14家次。

        在檢查過程中，執(zhí)法人員還向有關(guān)經(jīng)營者講解和宣傳《中華人民共和國食品安全法》《食鹽專營辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，教育引導(dǎo)食鹽經(jīng)營者掌握食鹽質(zhì)量安全知識。

        下一步，胡店市場監(jiān)管所將不斷加大執(zhí)法檢查和宣傳力度，嚴(yán)厲打擊涉鹽違法違規(guī)行為，切實(shí)規(guī)范食鹽市場秩序，全力保障食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全，讓廣大消費(fèi)者吃“放心鹽、安全鹽”。