在信陽市平橋區(qū)平東街道，有一座承載著時光記憶與文化情懷的院落正悄然走紅，名為“鐘山茶事”，它既是茶香氤氳的非遺文化傳習所，又是青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱土；既有古韻悠長的老物件沉淀歲月，又有咖啡香氣中跳動的年輕活力。這里被當?shù)厝朔Q為“信陽版有風小院”。

        鐘山茶事的空間美學，是一場傳統(tǒng)與創(chuàng)新的對話。院落以“內(nèi)外雙院”為格局，外院青磚灰瓦、木質(zhì)回廊構筑古意，竹簾輕掩處，藤椅、陶罐、斑駁的木門框隨意散落，每一件老物件都像一位年邁的講述者，將過往的故事娓娓道來。內(nèi)院則更顯幽深，天井灑落的陽光映照著石磨、馬燈、老式縫紉機，這些從民間收集而來的舊物被重新賦予生命，成為空間里最動人的裝飾。

茶非遺新生：從技藝傳習到生活美學

        作為平橋區(qū)茶文化非遺傳習所，鐘山茶事的核心使命是讓信陽毛尖的傳統(tǒng)制茶技藝“走出博物館，走進煙火人間”。茶室內(nèi)，非遺傳承人定期開設茶藝課，從采青、殺青到揉捻、烘焙，手把手傳授古法工藝；茶席上，年輕人用現(xiàn)代茶器演繹宋代點茶，在茶沫作畫的趣味中觸摸歷史。這里沒有刻板的“文化課堂”，只有茶香浸潤的日常：一壺茶、一群人、圍爐閑話間，非遺悄然生根。

        茶事的創(chuàng)新不止于技藝。他們將信陽毛尖與云南古樹普洱創(chuàng)意拼配，推出“南北茶韻”系列；用茶湯調(diào)制特調(diào)飲品，讓傳統(tǒng)茶飲穿上“時尚外衣”。這種“守舊亦求新”的態(tài)度，恰是鐘山茶事對非遺傳承的注解，文化不活在展柜里，而活在人們端起茶杯的瞬間。

青年夜校與創(chuàng)業(yè)熱土：讓情懷落地生根

        鐘山茶事的另一重身份，是平橋區(qū)新的社會階層人士創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范點。這里每周舉辦的“青年夜校”已成為當?shù)匚幕�地標：非遺手作、咖啡拉花、文創(chuàng)設計等課程吸引著年輕人下班后奔赴于此，在技能學習與興趣社交中尋找生活的另一種可能。夜校的講臺上，有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的茶農(nóng)分享品牌打造心得，也有設計師揭秘古鎮(zhèn)文創(chuàng)的創(chuàng)作靈感。知識與情懷在此碰撞，孵化出無數(shù)小而美的創(chuàng)業(yè)項目。

        院落角落的“創(chuàng)客空間”更顯活力。年輕團隊在此策劃“鐘山古鎮(zhèn)文化傳承”，用短視頻記錄老手藝人故事，設計師將城門樓線稿轉化為絲巾、筆記本、茶杯等文創(chuàng)周邊，讓古鎮(zhèn)文化“可帶走、可觸摸”。鐘山茶事像一座橋梁，鏈接著傳統(tǒng)與現(xiàn)代、理想與現(xiàn)實，讓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的種子在文化土壤中開花結果。

咖啡與茶共舞：古鎮(zhèn)風物里的慢時光

        “左手毛尖，右手拿鐵”——這是鐘山茶事最獨特的待客之道。茶室一側，云南小粒咖啡豆在虹吸壺中翻滾，香氣與信陽毛尖的清雅交織；咖啡杯上的古鎮(zhèn)線稿隨熱氣若隱若現(xiàn)，恍如一場穿越時空的對話。主理人笑言：“古鎮(zhèn)不只有歷史，也該有年輕人的拿鐵和笑聲。”

        這種混搭并非刻意標新立異，而是基于對生活本質(zhì)的洞察，快節(jié)奏的都市人既需要咖啡提神，也渴望一杯茶讓自己慢下來。于是，茶事刻意模糊傳統(tǒng)與潮流的邊界，你可以坐在明清風格的老榆木桌前敲電腦，用印著古城墻的馬克杯喝美式；也可以倚在扎染布藝沙發(fā)上，品一盅功夫茶，這種矛盾中的和諧，恰是當代人尋找的生活自洽。

信陽的“有風小院”：此心安處是吾鄉(xiāng)

        電視劇《去有風的地方》中，大理小院治愈了無數(shù)都市人的焦慮。而在鐘山茶事，信陽人找到了屬于自己的“心安之地”。暮色初臨時，外院的燈籠次第亮起，青年夜校的學員圍坐長桌探討創(chuàng)業(yè)計劃，內(nèi)院的茶客在燭光中靜聽古琴，咖啡機運作聲，蓋碗茶湯熱氣裊裊，老收音機里流淌出經(jīng)典老歌……不同時空的碎片在此拼接，卻奇妙地渾然一體。

        這座院子不販賣標準化的“網(wǎng)紅感”，而是以真誠的文化表達與社區(qū)溫度打動人心。它讓游客記住的，或許不是某款茶或咖啡，而是捧著文創(chuàng)咖啡杯時心頭泛起的鄉(xiāng)愁，是老物件前與舊時光的不期而遇，更是那群用熱愛點亮傳統(tǒng)、用創(chuàng)新書寫未來的年輕人。鐘山茶事的故事，正如同它墻上的那句題字：“且吃茶去，風起時自有心安。”

責編： 肖銀銀
審核： 張勉